肉肠饼
这个肉肠饼的肉肠是我自己做的,没有肉肠的可以用火腿肠一类的代替。
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步骤1/10
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主材料:家里没有小葱了所有没有放,建议朋友们放,(➕小葱吃起来更香)当然不放也可以
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步骤2/10
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切好材料备用(不喜欢洋葱的朋友可以用其他的代替)比如芹菜也很好吃
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步骤3/10
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把鸡蛋肉肠和洋葱面粉放一起,加水调和均匀
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步骤4/10
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调和好成这种糊状,不能太稀哦。稍微稠点。(这是给我家孩子吃的不➕辣子)
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步骤5/10
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分出一部分加入辣椒,(大人吃)ps:我比较喜欢吃辣
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步骤6/10
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锅里加入适量的的油,用勺子舀一勺到锅里
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步骤7/10
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等上两分钟翻个个,小火慢煎。&:喜欢脆爽的可以多放点油煎&:油的多少决定肉饼的口感
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步骤8/10
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我做的是少油版的,吃起来清爽
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步骤9/10
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左边是➕
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最后一步
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这个是我自己做的肉肠:第一种是牛肉肠、鸡肉肠、还有大肉肠
肉肠饼的肉肠,可以换成火腿肠之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
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