烙葱花饼
周末给家人做一顿早餐
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步骤1/8
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首先用开水烫面，用筷子搅拌成絮状。
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步骤2/8
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面揉成面团，用保鲜膜盖好醒20分钟。我因为着急，只醒了五分钟。最好醒的时间久一点。
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步骤3/8
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醒面的时候开始准备小葱，并切碎。
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步骤4/8
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面团拿出来根据锅的大小切剂子，擀成圆饼，圆饼上刷油，撒盐，撒花椒粉，最后撒上葱花。调料一定撒均匀噢！
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步骤5/8
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撒好调料后卷成条，两边口收起来。
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步骤6/8
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把卷好的面盘成圆饼，用擀面杖擀平。
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步骤7/8
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平底锅倒少量的油，把饼放进去，中小火烙至两面微黄。再给饼两面均匀刷一次油，来回翻转两次。即可出锅。
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最后一步
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配上小米粥，小榨菜和水果。简单，吃的舒服。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-20
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