白水肉
浏览 11.9万 · 收藏 657 · 学做 2
将做法保存到手机
过年各种卤制肉吃腻了,来点白水肉又有一番滋味!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
蒜蓉
半颗蒜切成蓉
、
五花肉
半斤
、
姜末
适量
、
大葱
一段
、
生抽
一大勺
、
盐
适量
、
醋
大半勺
、
老抽
小半勺
、
耗油
一勺
、
辣椒油
两大勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪肉焯水
-
步骤2/3
点击查看大图
放入生姜片,葱段,上火煮熟
-
最后一步
点击查看大图
小碗中放入老干妈辣椒酱或自制油泼辣子,老抽,耗油,醋,少许盐,搅拌均匀,布在白水肉上,摆盘时中间可放上黄瓜丝,就着肉一起吃香辣爽口,别有一番滋味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-20
换个做法
白水肉的其他做法
白水肉的相关分类
白水肉的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#万能蒜蓉辣酱
48446人看过 -
冰皮月饼
46449人看过 -
糖炒栗子(烤箱版)
3000346人看过 -
香肠土豆焖饭
2866906人看过 -
#“佳”节好滋味# 栗蓉冰皮月饼
182815人看过 -
秘制蒜蓉辣椒酱
801067人看过 -
蒜蓉辣酱
93698人看过 -
特色广式家常菜|豉汁蒸粉肠,巨香巨下饭❗️
27850人看过 -
打工人版“麻辣烫”
14552人看过 -
香芋扣肉
185232人看过 -
自制肉肠
224113人看过 -
泰式甜辣炸鸡|酥脆鲜嫩
549049人看过