家常电饭锅蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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四个鸡蛋蛋黄蛋清分开电动打蛋器将蛋清打发，分三次加糖（手动打蛋的话，加点盐冷冻至边缘结霜有利于打发）
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步骤2/4
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将蛋黄，酸奶，白砂糖搅拌均匀再加入面粉搅拌成蛋液
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步骤3/4
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将打发的蛋白分三次加入蛋液中搅拌切向搅拌，不要打圈！然后电饭锅内胆抹油将蛋液倒入电饭锅中，震荡震出气泡
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最后一步
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选择电饭锅档位，成熟以后倒出切块就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-20
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