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红烩牛肉

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玮大和柏爱

这是一道我一直很喜欢的菜，自从出国之后，买牛腩变得不那么容易。前几天好不容易买到了些牛腩，于是迫不及待的来做这道菜。正好最近因为妊娠反应而食欲不振，吃了这道酸酸甜甜，又带有浓郁牛肉香味的菜，真是胃口大开！而且牛肉搭配各种蔬菜，也让这道菜变得营养均衡，老少咸宜！ 注意这道菜一定要用黄油制作，不要用其他任何植物油。只有用黄油才能衬托出牛肉的香味。
食材清单 加入采购清单
牛肉 500克
、
洋葱 一个
、
胡萝卜 3个
、
姜 数片
、
盐 适量
、
糖 适量
、
葱 适量
、
番茄酱 一罐
、
番茄沙司 3汤匙
、
红酒 4汤匙
、
料酒 3汤匙
、
芹菜 一颗
、
土豆 2个
、
黄油 20克左右
、
香叶 数片
、
山楂干 2片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-20

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