豆渣花朵面包
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这几天天天喝豆浆,小屁孩突然非常爱喝豆浆。剩余的豆渣想着做各种的美食。今天做个豆沙馅的花朵面包,晚餐后烤好的,小屁孩居然又吃了一个。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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正常和面,发酵两倍大。分成八分搓圆松弛10分钟。
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步骤2/4
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豆沙馅搓圆待用。包好搓成圆形的面包夹扁用切到切成花形。中间加点水洒上芝麻二次发酵40分钟。
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步骤3/4
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二次发酵比较重要一定要等发酵到位哦。刷上蛋液进烤箱180度,烤约25分钟。上色并闻到香味了,也就差不多可以了。
步骤4/4
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发布于 2017-02-19
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