芒果草莓布丁
简易版,超简单,味道超好哦
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步骤1/6
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蛋清和蛋黄分离,我做了4碗,用了6个蛋清。分离后的蛋清加适量白砂糖搅拌,搅拌到蛋清里面出现一些小气泡的样子就可以啦!
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步骤2/6
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搅拌好的蛋清加入牛奶,再搅拌均匀,倒进容器里,封好保鲜膜。同时蒸锅烧水。
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步骤3/6
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待蒸锅水开后放入,大火15分钟(视多少调整时间,我蒸了4碗,所以时间长些),关火后虚蒸5分钟,出锅
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步骤4/6
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芒果切丁
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步骤5/6
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加入自制草莓酱和芒果丁
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最后一步
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可以开吃啦!怎么样,简单吧?快开始做吧!!
1-根据自己需求添加白砂糖,我怕甜,加了大概3勺糖
2-保鲜膜不要扎洞
3-我用的手工搅拌,大概5分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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