烙饼的两种做法,老妈亲传
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烹饪步骤
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步骤1/1
1、厚烙饼:一碗面加苏打(一小撮)、安琪粉(一撮),盐,一颗鸡蛋,胡油,冷水和面,用筷子掺起就可以了(硬一点),醒面15分,烙饼。 2、烙油饼:一碗面温水筷子掺起,软一点,醒面15分,上面撒点干面,擀开撒油撒盐,卷起切开,擀薄烙饼。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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