蜂蜜鸡蛋布丁
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步骤1/7
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准备好食材,牛奶加热至温热鸡蛋打散,加入适量蜂蜜
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步骤2/7
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将牛奶缓慢倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
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步骤3/7
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将混合液用小筛子过滤两至三遍,去蛋液内筋
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步骤4/7
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倒入小碗(最好是布丁杯)
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步骤5/7
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盖好锡纸,准备完成
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步骤6/7
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入锅开始蒸,考虑到小碗口径较大,大约蒸12分钟
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最后一步
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时间到,香甜可口的蜂蜜鸡蛋布丁出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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