烤鸡
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选用童子鸡,肉质鲜嫩并且少油,是现代生活不错的选择。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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童子鸡洗干净,用厨房纸巾吸干水分,加入盐,黑胡椒,奥尔良烧烤料(根据自己口味添加即可),加保鲜膜密封,放冰箱腌制一晚。
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步骤2/3
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将腌制好的童子鸡放入烤箱,上下火
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最后一步
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30分钟后就出炉了,满屋子都是香味(因个人不喜欢太多油,所以放进烤箱前没有刷油,烤出来皮稍微有点黑,如果不喜欢这样的可以在入烤箱之前用油刷刷一层色拉油,刷均匀即可)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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