汤圆
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步骤1/14
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芋头蒸熟压成泥
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步骤2/14
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加少许开水和糖搅拌成泥
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步骤3/14
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尽量干一点,太稀不能成馅
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步骤4/14
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红萝卜和波菜榨汁
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步骤5/14
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糯米粉加水或加汁揉成面团
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步骤6/14
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手指捅成一洞
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步骤7/14
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用裱花袋装芋泥挤一点入洞
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步骤8/14
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捏紧包成团
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步骤9/14
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揉圆
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步骤10/14
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在糯米粉中翻滚下,滚圆的汤圆粉嘟嘟的^_^
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步骤11/14
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下水煮至浮起加糖
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步骤12/14
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煮熟了...
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步骤13/14
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咬下去....
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最后一步
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在滚开的开水中边削一点姜薯下去,甜而不腻,色彩缤纷,圆圆满满……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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