香菇青菜包
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步骤1/8
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后腿肉用料酒，蛋液，一点酱油，腌制后，跟切碎的香菇炒熟，放点酱油调味。因为想香菇能有味香气扑鼻，就想先用猪油煸炒比较好吃。我用的干香菇泡发的。泡发的香菇水可以用来倒入猪肉末搅拌，让香菇气味更浓郁一点。
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步骤2/8
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青菜切碎放盐搅拌
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步骤3/8
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青菜比例要占三分之二左右。
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步骤4/8
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揉面包裹
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步骤5/8
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蒸15分钟
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步骤6/8
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还可以做成柳叶包
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步骤7/8
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可惜，捏得不够紧实，一蒸开裂了
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最后一步
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保鲜袋包起来冷冻，慢慢放早饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-18
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