韭菜炒千张
春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处，因此这时一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。享有“春菜第一美食”的美称的韭菜， 春天多吃能促进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳等多种功效
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/7
点击查看大图
将千张丝放入水中焯煮一下， 加入少许盐；
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油， 放入韭菜进去翻炒；
-
步骤4/7
点击查看大图
微微变色后放入焯过水的千张丝；
-
步骤5/7
点击查看大图
继续翻炒， 加入适量的盐调味；
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中。
小贴士：1. 千张提前焯水能去除豆腥味；2. 韭菜不宜炒制时间过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-18
韭菜炒千张的其他做法
韭菜炒千张的相关分类
韭菜炒千张的相关推荐
-
韭菜炒鸡蛋
5323630人看过 -
酸辣土豆丝
40652957人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42487760人看过 -
快手香酥虾
13189220人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1829396人看过 -
茄汁大虾
31225296人看过 -
香炸萝卜丸子
668925人看过 -
极妙厨房丨韭菜银芽炒千张
64438人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14214868人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
183234人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1846003人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3265757人看过
