萝卜干炒毛豆
萝卜干炒毛豆,萝卜干与毛豆简单的炒制,口感上完美搭配,萝卜干的咸香和口感上的脆口,新鲜的毛豆鲜甜,是非常开胃的一道菜肴。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好萝卜干和毛豆
-
步骤2/15
点击查看大图
萝卜干洗净切成小末
-
步骤3/15
点击查看大图
毛豆剥皮洗净
-
步骤4/15
点击查看大图
锅中水烧开后,倒入毛豆煮3分钟
-
步骤5/15
点击查看大图
煮好的毛豆冲冷水后沥干
-
步骤6/15
点击查看大图
锅烧热倒入油
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入毛豆翻炒至毛豆略焦
-
步骤8/15
点击查看大图
再倒入萝卜干翻炒,炒至萝卜干略干
-
步骤9/15
点击查看大图
烹入1/2勺料酒
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入1/2勺白糖
-
步骤11/15
点击查看大图
淋上1/2鲜酱油和1/3勺鸡精
-
步骤12/15
点击查看大图
翻炒均匀后,锅中煨一下,让萝卜干和毛豆的味道互相融合
-
步骤13/15
点击查看大图
装盘
-
步骤14/15
点击查看大图
美味
-
最后一步
点击查看大图
成品
用萧山萝卜干(偏甜)的话,可以略带清洗浸泡。如果用江西萝卜干(口感偏咸)的话,要多浸泡清洗,去掉过多盐味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
萝卜干炒毛豆的其他做法
萝卜干炒毛豆的相关分类
萝卜干炒毛豆的相关推荐
-
素食之— —萝卜干炒毛豆
35353人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32460568人看过 -
超美味的油焖大虾
21612063人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73385779人看过 -
快手糖醋排骨
2699179人看过 -
清炒南瓜
13499766人看过 -
萧山萝卜干炒毛豆
12856人看过 -
清蒸梭子蟹
2155228人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89626782人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10366617人看过 -
低脂低卡,超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
242852人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3336754人看过