周末小乐趣——烤薯条
薯条是小朋友的最爱 外面的油炸薯条不健康，尽管自己在家里下油锅炸也会上火。有没有想过用烤箱做好吃又不油腻的薯条呢？ 今天把做法告诉大家，让你们放肆过把薯条瘾！
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步骤1/8
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土豆洗净，去皮；切成大小适中的细条
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步骤2/8
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放入水中去除表面的淀粉质，然后捞起来
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步骤3/8
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开水煮2-3分钟，煮到薯条半熟状态，捞起来，尽量沥干水份（必要时可用厨房纸吸干）
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步骤4/8
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加入油、盐、黑胡椒粉；充分拌匀
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步骤5/8
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然后把薯条逐一整齐的码在烤网上（亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多，因为这样受热均匀）
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步骤6/8
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送入预热好的烤箱中层，上下火230度，烤13分钟左右即可（使用长帝电烤箱制作 ）
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步骤7/8
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烤好之后再配上番茄酱，绝搭
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最后一步
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周末的小零食完成咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-18
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