蘑菇肉酱
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步骤1/8
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土豆 蘑菇 切丁焯熟尖椒 肉切丁备用
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步骤2/8
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锅内放油,放葱蒜爆香,放入肉丁翻炒,放点陈醋,酱油少许。翻炒至肉熟,再放尖椒
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步骤3/8
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放入备好的土豆和蘑菇丁,翻炒至入味
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步骤4/8
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放入黄豆酱,翻炒均匀
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步骤5/8
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倒入清水(酱很咸,放入清水可稀释咸味)
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步骤6/8
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继续翻炒
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步骤7/8
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炒至黏稠状即可出锅
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最后一步
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拌面条吃,卷饼吃都是绝配。
因家有宝宝,所以尖椒放的少,这个量半个尖椒吃不辣味,也可不放。喜欢辣的可以多放尖椒,会更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
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