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茄汁洋葱煎猪扒

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Soft-妮

酸酸甜甜的番茄洋葱酱， 搭配煎香的猪扒， 一个米饭杀手诞生了！ 猪扒是猪里脊肉， 含有丰富的优质蛋白， 脂肪较少。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪里脊肉 5片
、
番茄 1个
、
洋葱 半个
、
蒜头 1瓣
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
胡椒粉 适量
、
生粉 适量
、
番茄酱 适量
烹饪步骤
小贴士

猪扒买回来比较厚，不容易熟，所以我将它拍松拍薄一些，这样不需要煎很久就熟了。 如果喜欢厚切的亲，可以省略这一步，不过煎的时间相对久一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-18

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