玉竹响螺枸杞汤
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步骤1/7
准备好上述食材
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步骤2/7
将食材（除响螺片）放入清水中浸泡15-20分钟，枸杞漂洗一下即可，然后滤水捞起待用
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步骤3/7
响螺片提前一个晚上浸泡，可加入姜片去腥，后切成小块待用
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步骤4/7
将肉类洗净，飞水（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
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步骤5/7
将食材放入汤煲，加入1.5-2L清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲2-3小时
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步骤6/7
于熄火前5分钟加入适量食盐调味
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最后一步
香气浓郁、鲜味可口汤就煲好啦~
产品功效：补脾养胃、滋补肝肾、滋阴养燥、安神助眠
口感：气味香润可口，滋阴润燥的玉竹加上同样有滋阴功能的干响螺来煲鸡，汤汁鲜美可口
主攻人群：非常适合秋后进补时饮用，滋阴养脾；坐月子和哺乳的宝妈调理
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-17
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