凉拌木耳
木耳是我家吃的最多菌类。无论是采取凉拌还是热炒,无论它作为主角还是配角,都是很少有人会拒绝吃木耳的。 木耳中含有蛋白质,脂肪,胡萝卜素,B族维生素,钙磷铁等矿质元素。不仅营养丰富,还有益气补血,活血凉血,润肺镇静,提高免疫力等医学功能,也被称为“素中之王”。 今天木耳做主角凉拌,爽口解腻。
-
步骤1/6
点击查看大图
木耳泡发,洗净去去掉根部,大片的用手撕小。(具体尺寸根据个人喜好)
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放水,水开后,放入木耳焯两三分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
洋葱切成丝。
-
步骤4/6
点击查看大图
洋葱丝和木耳放在一起,加入盐1克。
-
步骤5/6
点击查看大图
生抽2勺,白糖1勺,米醋1勺,少许香菜和白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
凉拌木耳的其他做法
凉拌木耳的相关分类
凉拌木耳的相关推荐
-
凉拌木耳
140993人看过 -
超美味的油焖大虾
21656981人看过 -
红烧茄子
71373104人看过 -
糖醋藕片
7394287人看过 -
小炒藕片
13252598人看过 -
凉拌香菜蒜蓉木耳
146319人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12710719人看过 -
土豆泥
5930173人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1766406人看过 -
超下饭的红烧茄子
132492455人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18200348人看过 -
凉拌黑木耳#带着美食去踏青#
252844人看过