驴打滚儿
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烹饪步骤
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步骤1/3
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超市买的黄豆面,过了筛,备用
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步骤2/3
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糯米面中放入适量水搅拌,我忘了比例了不好意思,但我记得应该是比面糊稠。然后凉水放锅中蒸十五到二十分钟。(我就是用炒菜的盘子蒸的一盘子)蒸好了就是图中的样子,放凉
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最后一步
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案板上撒上黄豆面(一定要多撒些避免粘上案板),把放凉的蒸好的糯米面擀成长方形,上面放上红豆沙(我买的现成的),卷成卷儿,切成一块儿一块的就哦了。我语言表达不太好,做饭不爱一步一步照图,做的东西还算成功,以此记录下,豆果上好多人都做的特别棒,我这也是学习的,见谅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
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