清炒土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆削皮,洗净,切丝备用,葱和蒜也切好备用
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步骤2/4
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锅中倒入油,把葱蒜和切好的土豆丝一起倒入锅中翻炒
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步骤3/4
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八成熟加入盐和鸡精
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最后一步
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成品
小贴士
土豆丝切好以后在冷水中捞一下,主要目的是洗掉淀粉,这样炒起来不会粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
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