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芝士焗土豆泥的做法

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芝士焗土豆泥

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最近爱上了土豆泥～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一大个

、

牛奶 10g

、

盐 1g

、

火腿丁适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

黄油 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮洗净，切片，放锅里蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
将蒸好的土豆压成泥，趁热放入黄油和盐，均匀搅拌，直到黄油融化
步骤3/9 点击查看大图
牛奶加热后，倒入土豆泥中，搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
搅拌好的土豆泥中加入火腿丁
步骤5/9 点击查看大图
将混合好的土豆泥放入器皿中，放八成满就可以
步骤6/9 点击查看大图
上面铺满马苏里拉芝士
步骤7/9 点击查看大图
烤箱220度预热，中层，上下火，烤5到10分钟
步骤8/9 点击查看大图
直到芝士表面金黄色就可以了
最后一步点击查看大图
要趁热吃哦，口感和拉丝效果都是超赞的

小贴士

【小阳美食】济南永安苏宁站出品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

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