糖醋土豆
土豆学名叫马铃薯,含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道之功效。
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步骤1/6
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土豆随意切成大小适中的小块。
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步骤2/6
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锅中入适当多一些油,油温6,7成热的时候下入土豆。
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步骤3/6
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煎炸至土豆表面焦黄。
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步骤4/6
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料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁。
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步骤5/6
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倒入锅中,大火收汁。
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最后一步
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撒点芝麻盛盘即可。
土豆片要炸至八分熟。
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发布于 2017-02-17
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