肉片汤（重庆滑肉汤）
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小时候的最爱，老少皆宜，
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白菜洗净，瘦肉切成片，码上盐淹一会，肉里加入红薯淀粉，用手调匀，要调干一点，粉要比平时煮肉片加多一些，
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步骤2/4
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水里加入姜片，烧开下肉片，菜加入油
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步骤3/4
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成品
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最后一步
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喜欢辣椒，自己在弄了个油碟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-17
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