清凉夏日小菜系列之蕨根粉
如同米线般坑一样的食物,因为,半斤能发好多好多好多…………发出来的量足够我天天吃吃一个星期的,很郁闷…………
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步骤1/5
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干的蕨根粉放入烧好的开水中煮8分钟,然后关火,在锅中泡半个小时
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步骤2/5
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捞出来的蕨根粉过一下冷水备用
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步骤3/5
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葱蒜和姜粉以及盐和糖用小半碗开水调和,腌制三分钟备用
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步骤4/5
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将蕨根粉淋干水分放入盘中,并将你们想要的调料一并调和倒入盘中即可
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最后一步
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成品
注意,注意,注意
200g干的蕨根粉可以发六七份的量,我被深深的坑到了,要吃一个星期蕨根粉,,,所以,所以,所以,当你们发泡时,可取30g左右的干蕨根粉发泡便可,请同学们注意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
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