春饼
立春之日，公公教我做春饼。我正好记录下来，给自己留个底
-
步骤1/8
面里加一点盐，不要太多，就是让它筋道一点。和成面团，静置二十分钟醒醒。
-
步骤2/8
点击查看大图
板上撒面粉。面团搓成条，掐成这样小剂子。按瘪，擀面杖擀两下，成小原片。
-
步骤3/8
点击查看大图
面片上刷层油，放上第二张面皮。
-
步骤4/8
点击查看大图
擀成薄片，越薄越好。
-
步骤5/8
点击查看大图
不粘锅烧热锅，刷薄薄一层油，拍上面片。刷油会黄灿灿的。不刷油是白色的。依个人喜好，刷不刷都是可以的。
-
步骤6/8
点击查看大图
两分钟左右翻面。有饼铛的话更方便。
-
步骤7/8
点击查看大图
烙一次是两张饼，出锅可以磊在一起。吃不完的保鲜膜包好放冰箱。下次拿出来蒸一下就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
卷上各自喜好的菜就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-17
春饼的相关分类
春饼的相关推荐
-
小葱拌豆腐
371550人看过 -
我家的年夜饭（2024）
77353人看过 -
年夜饭
80674人看过 -
年夜饭 | 金玉满堂
146012人看过 -
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2003637人看过 -
来自中国东北的年味 酸菜炖排骨
238204人看过 -
糖醋排骨
550779人看过 -
年夜饭
79356人看过 -
#一周减脂不重样#小葱拌豆腐
178950人看过 -
牛年大吉年夜饭
19313人看过 -
快手糖醋排骨
2827241人看过 -
龙年年夜饭
10399人看过
