剩饭的逆袭:大饼馒头变身华丽西餐
基本款主食的第二春。
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一、馒头芝士方砖馒头切条格。
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步骤2/21
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火腿小香葱切碎。
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步骤3/21
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鸡蛋1个,盐1勺,打散搅拌。
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步骤4/21
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塞芝士碎,铺火腿,表层刷蛋液,撒香葱碎适量,黑芝麻适量,烤箱200度烤10分钟。
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步骤5/21
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完成。
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步骤6/21
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二、什锦米饭饼洋葱切碎。
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步骤7/21
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口蘑切片。
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步骤8/21
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火腿切碎。
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步骤9/21
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锅中倒油,口蘑30克,洋葱20克,火腿30克,搅拌炒香。
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步骤10/21
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米饭150克,鸡蛋1个,打散,倒入米饭中,搅拌。
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步骤11/21
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黄油100克放入锅中加热,倒入米饭,平铺于锅底。
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步骤12/21
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番茄酱适量,倒入炒香的菜,蔬菜粒一勺,平铺均匀,撒芝士碎适量。
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步骤13/21
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盖上盖,小火焖至芝士融化。完成。
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步骤14/21
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三、黄金甜饼酥饼分割成菱形,距边缘1厘米处划四刀。
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步骤15/21
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翻折。
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步骤16/21
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果酱1勺,码入烤盘,刷蛋液,烤箱150度烤12分钟。
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步骤17/21
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完成。
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步骤18/21
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四、酥脆面条沙拉盅鸡蛋切碎,蔬菜粒80克,鸡蛋碎60克,沙拉酱适量,搅拌。
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步骤19/21
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烤盘内部刷油,面条码入烤盘,再在面条表面刷油,烤箱180度烤15分钟。
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步骤20/21
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放沙拉。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
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