腊味豆腐渣
小时候，家里做过豆腐，那会挺喜欢吃豆腐渣的，今天老妈早上做豆浆，剩下的豆腐渣我就用了
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步骤1/8
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准备豆腐渣
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步骤2/8
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准备青椒丁
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步骤3/8
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腊肉切丁
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步骤4/8
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锅里放油，多点无所谓，反正豆腐渣挺吸油的，腊肉里也会出油，请忽略油壶上的字
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步骤5/8
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下腊肉，小炒一下
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步骤6/8
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放豆腐渣，炒匀，放盐，加少许水，加青椒，炒匀
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步骤7/8
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点一点香油，炒匀
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最后一步
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出锅，因为我不吃葱，没放葱，如果喜欢吃葱的话，上面再撒些香葱末，花生碎什么的应该更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-17
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