黑白薄饼
白面和黑小麦面搭配,烙成薄饼,卷上喜欢的菜肴,面香伴菜香,很美好。
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步骤1/8
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两个鸡蛋打勻,并加少量水和盐,继续打勻。
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步骤2/8
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四匙黑小麦,加入蛋液中搅匀。
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步骤3/8
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再继续一点点边搅匀边加入白面,至粘稠度如图。
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步骤4/8
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用煎饼铲摊平,滴上几滴油,翻面继续烙至熟。
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步骤5/8
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打开锅盖的瞬间,一言难尽的面香味扑面而来。
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步骤6/8
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炒一盘卷饼菜。
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步骤7/8
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卷起来,吃起来。
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最后一步
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成品
面往蛋液中加,水量两匙就够,面糊的稠度要一点点调,用白面找齐到合适程度,毕竟黑小麦要贵一些,喜甜的也可加糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
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