牛肉酥皮饼
妈妈说,我的牛肉酥品像是可以拿出手卖的,真高兴,第一次做就成功了。
-
步骤1/10
点击查看大图
肉馅需加少量水,把所需调味和牛肉馅顺时针方向搅拌。
-
步骤2/10
点击查看大图
油皮,油酥按步骤活好面醒20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
油皮包好油酥后收口象下盖保鲜膜醒10分
-
步骤4/10
点击查看大图
按扁成圆形擀成牛舌状,需轻轻擀薄擀均匀,劲大会破皮。
-
步骤5/10
点击查看大图
自上向下卷,醒10分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
竖着再擀牛舌状,自上向下卷
-
步骤7/10
点击查看大图
两边对折,需捏口,用手揉圆,按扁
-
步骤8/10
点击查看大图
包入牛肉馅,一定要把口捏住,因为烤的时候会流汁儿
-
步骤9/10
点击查看大图
放入烤盘按扁,刷蛋液,撒芝麻
-
最后一步
点击查看大图
烤箱上下火180℃,烤25分钟。出炉啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
牛肉酥皮饼的相关分类
牛肉酥皮饼的相关推荐
-
和啤酒很配的卤菜小合集
391565人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1767008人看过 -
松饼
158125人看过 -
毛血旺【家庭•简易版】
79829人看过 -
油酥长火烧
4250105人看过 -
红糖马拉糕
42963人看过 -
三鲜肉饼~宝贝最爱的早餐
23730159人看过 -
酱香虎皮鸡爪—-年夜菜必入!!!
679420人看过 -
空心糖饼
553613人看过 -
烫种芝麻辫子面包
140747人看过 -
#嗨fun暑假#炸薯条
173153人看过 -
#夏日吃货嘉年华#波兰种小餐包
132364人看过