香辣培根意面
因为工作原因时常有夜班,老是有那些无聊的人惹我生气~拜我老公的教育使得我一生气就爱自己做点什么吃。这次的培根意面呢是我俩在一家水平不错的西餐店吃到的。昨晚又有人惹了我不开心,所以今天就尝试做了这个意面吃吃。
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步骤1/7
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大蒜去皮,洗净打成薄片
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步骤2/7
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辣椒掰开
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步骤3/7
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将培根切成自己习惯的大小
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步骤4/7
下意面,在煮面的时候不要忘记加盐
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步骤5/7
在面煮到差不多熟的时候平底锅烧热加入培根,我没有在锅里放油,因为培根煎一煎就会出很多油
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步骤6/7
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培根煎好后盛出,用锅里剩下的油煸炒辣椒至出香味后放入蒜片
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最后一步
调味后放入意面并根据个人喜好放入胡椒粉
培根会出很多油,如果面先煮好可以用培根煎出的油来拌一下防止坨住
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
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