生巧克力
Life was like a box of chocolates. You never know what you're gonna get.
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步骤1/11
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淡奶油和麦芽糖放锅内，煮至沸腾
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步骤2/11
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另准备一个容器，放入切碎的黑巧，再将煮好的淡奶油倒入其中
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步骤3/11
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搅拌至巧克力融化，如温度太低，可将容器坐浴在温水中搅拌
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步骤4/11
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放入软化的黄油，再倒入适量朗姆酒
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步骤5/11
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搅拌均匀
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步骤6/11
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随后倒入容器内（容器事先铺好烘焙纸有利于凝固后的取出），密封好放入冰箱冷藏一夜
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步骤7/11
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次日从冰箱取出，切小块
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步骤8/11
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再裹上可可粉
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-16
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