孢子甘蓝的做法
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步骤1/10
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孢子甘蓝表面洗干净，薄薄的去根、对切。
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步骤2/10
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盐水浸泡一下，以免有杂质。
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步骤3/10
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方法一冷水入锅，加点盐。
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步骤4/10
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开锅、即关火。
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步骤5/10
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捞出过冷水，控干。
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步骤6/10
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热锅冷油，孢子甘蓝、盐、黑胡椒，炒至表面金黄（按喜好）。
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步骤7/10
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可以加入木耳、甜椒、胡萝卜配菜！
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步骤8/10
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方法二步骤二后，油、盐、黑胡椒碎和孢子甘蓝，直接炒至表面金黄色，加两勺清水，炒干即可。
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步骤9/10
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（女儿拼图）方法三橄榄油、盐、黑胡椒和孢子甘蓝拌匀，烤箱预热，185度、上下火、中层、25分钟，表面金黄色。
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最后一步
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成品！
方法一：颜色好、芥香味淡，尤其适合老人和孩子；
方法二：颜色也好，芥香味浓厚；
方法三：年轻人喜欢，焦香浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-16
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