蒸茄龙
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做饭的时候忙,中间环节忘记拍照啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一根茄子分成三段,每段大约12刀,为了切的时候不切断,可以在茄子两边放二个筷子。在切好的每片茄子中都塞满肉馅。辣椒切段,在每个辣椒段中塞满肉馅。
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步骤2/3
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做好后放入蒸锅,上汽后蒸10分钟!
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最后一步
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蒸熟后的水倒入炒锅中,➕生抽➕盐➕胡萝卜丁➕香菜段➕葱丝➕水淀粉,勾芡汁浇到茄龙上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
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