姜汁菠菜
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春天到了该吃春菜,别的就不描述了。非常简单的家常菜,营养又开胃,治愈肉食动物的不二选择
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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菠菜洗净,尽量选小只的菠菜,无须掐断,口感也嫩
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步骤2/6
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调好姜汁。姜先拍松再剁碎,加盐、糖、醋、生抽、蒸鱼豉油和香油、红油,注意盐要少量,生抽豉油红油也别太多,否则清秀佳人秒变如花妖妇。不喜欢辣也可以不加红油。重点突出姜和醋的香味,切忌不要加蒜
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步骤3/6
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烧锅水,水里可以加一点儿盐和油,烫出来的菠菜卖相更好
步骤4/6
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发布于 2017-02-16
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