椰汁椰蓉千层糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把水500ml+250黄糖煮开煮融化
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步骤2/4
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将马蹄粉分成两份(150G和100g)400g椰浆和100g马蹄粉混合搅拌至无颗粒放一旁备用
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步骤3/4
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将煮好的糖水放凉后加150g的马蹄粉混合搅拌均匀,放一旁备用
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最后一步
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最后开火蒸,一层马蹄浆一层椰汁浆交错的蒸,每层蒸2分钟,直至两种浆水用完即可关火,防至完全凉了才切件
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
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