超绵软糯米粉奶咖吐司
用糯米粉做吐司绝对会令你有意想不到的惊喜,吃起来QQ软软的,很有嚼劲,浓郁的咖啡搭配在面包上,让人耳目一新的感觉,闻着就想吃!
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步骤1/8
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全部材料准备好
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步骤2/8
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把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中
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步骤3/8
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启动面包机的'和风/英式'程序,一键制作
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步骤4/8
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15分钟后放入黄油
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步骤5/8
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面包机在进行第一次发酵
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步骤6/8
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面包机在进行第二次发酵
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步骤7/8
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面包机在进行烘烤
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最后一步
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烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦
1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团
2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
3.这是500克的配方
4.我用的是PE8500w面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
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