葱油饼
女儿爱吃葱油饼。外焦里嫩，葱香浓郁的葱油饼，满满幸福的味道。每次做葱油饼，女儿都恨不得把盘子里的饼渣舔干净……
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步骤1/11
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面粉加入半勺盐，适量白开水揉成面团。
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步骤2/11
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静置20分钟后揉成光滑的面团。
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步骤3/11
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醒面的时间把小葱切末。
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步骤4/11
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把花生油加热，倒入30克面粉中，加入半勺盐，做成油酥。
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步骤5/11
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把揉好的面团均匀分成4份，擀成1mm厚的面片。
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步骤6/11
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在擀好的面片上均匀涂上油酥，撒上葱花。
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步骤7/11
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裹成长条。
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步骤8/11
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盘成这样的卷。
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步骤9/11
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再用擀面杖擀成薄片。
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步骤10/11
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平底锅放油烧热，加入面饼，煎至两面金黄即可。
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最后一步
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外焦里嫩，香喷喷的葱油饼出炉啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-16
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