里脊蛋手抓饼
手抓饼一直都是深受上班族学生族喜爱的街头小吃。其实自己动手做一个,既卫生又方便,当作早餐活力一整天哦。
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手抓饼无需解冻不用加油,直接放在平底锅内,中火烙制。
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一面基本熟了翻面,同时在一旁加适量油打入鸡蛋。
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再次翻面,鸡蛋定型后也翻面煎熟,里脊肠也可以放在锅内一起加热。
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待手抓饼和鸡蛋都熟了即可关火,抹上甜面酱番茄酱。
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依次放入生菜煎蛋和里脊肠。
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步骤6/11
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卷好。
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步骤7/11
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成品1
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步骤8/11
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成品2
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步骤9/11
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成品3
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步骤10/11
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成品4
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最后一步
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成品5
1. 饼皮可以用飞饼皮,当然自制更好。
2. 酱料内馅都是可以根据自己的喜好调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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