是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

波士顿龙虾意面的做法

点击查看大图

波士顿龙虾意面

浏览 84885 · 收藏 365 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

淀粉少量

、

芝士片 3片

、

奶油 100g

、

波士顿龙虾 1只约500g

、

西兰花若干摆盘

、

黑胡椒粉少量

、

盐少量

、

洋葱 3分1个

、

蒜 2瓣

、

白葡萄酒 15ml

、

黄油一小块

、

意面或随便你喜欢的面 100g

烹饪步骤

步骤1/3
首先将生的龙虾放虾尿（不懂可以百度这里不讲了），整只虾，烧水水滚大火蒸5分钟过冰水。拆壳取肉备用。洋葱切碎，蒜切末。备用
步骤2/3
煮意面，锅里放水一点黄油，一点盐，水开放意面煮到软易入口。煮面的水可以不倒掉，
最后一步
锅里烧热放黄油炒香洋葱碎，再放入蒜末，加入虾肉壳全部加进来，放白葡萄酒炒出酒味后放奶油，芝士还有刚刚煮过的面，太稠就当点刚刚煮面的水。用盐胡椒粉调味。摆盘。

小贴士

龙虾的处理也可以生宰杀后起肉后拍生粉去油炸一分钟起锅备用。这样做可以更好的保持虾肉的水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-15

换个做法

波士顿龙虾意面的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹蒸螃蟹螃蟹皮皮虾更多

波士顿龙虾意面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许