香菇油菜鸡蛋饺子
老爸70多岁了,一辈子勤快,院子里小菜园种的各种青菜太多了,吃不完,于是我就用了这么个消耗青菜的办法,6个人一顿吃了好大一袋子青菜
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步骤1/10
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青菜洗净
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步骤2/10
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豆腐,葱,鸡蛋,香菇
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步骤3/10
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青菜焯水
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步骤4/10
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泡发好的香菇挤干水份,切碎,葱切碎。
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步骤5/10
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鸡蛋炒熟
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步骤6/10
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豆腐煎至两面金黄
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步骤7/10
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鸡蛋、豆腐剁碎
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步骤8/10
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把焯过的青菜挤出水份,切碎,和鸡蛋、豆腐、葱末混合在一起,浇上香油,稍微搅拌几下,再放盐、胡椒粉、五香粉,搅拌均匀。
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步骤9/10
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包饺子。
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最后一步
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煮好了,开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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