蛋饺
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晚上要吃火锅,忽然想起蛋饺,就动手来一次,没想到第一次动手就这么成功,比我预想的好很多,二宝在旁边哭闹,没来的及过筛蛋糊,就没顾得上美观,哈,主要是味道还不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料,瘦肉和红萝卜
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步骤2/5
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料理机打碎
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步骤3/5
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加盐,料酒,淀粉,蛋清一个,顺时针搅拌起劲
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步骤4/5
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两个蛋黄,一个全蛋,盐2克和湿淀粉2克,做好蛋液开始煎,在中间放入肉馅,来不及拍照,哈哈
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最后一步
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好香啊,出炉,这样只是半成品,哦炖汤,火锅都可以哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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