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肉末鹅蛋

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胶P糖

在过去的记忆里，觉得鹅蛋只能是腌成咸鹅蛋吃，而煮着吃会很腥，很不喜欢吃…… 有一天哥哥跟我说有一家农家饭庄做的菜挺好吃，就带上我和老妈、嫂子一起去享用，到了那里哥哥点了一些都是我们平时在家没吃过的农家饭，每道菜的制作都是朴素简单，原汁原味，没有矫揉造作，给人以清新的感觉……那天吃的菜里记忆最深的也是最容易做的就是这道“肉末鹅蛋”啦，正餐、早餐都适合吃，我更喜欢在早餐吃，配上薄饼卷上肉末鹅蛋，味道别提有多鲜美了。
食材清单 加入采购清单
猪瘦肉
、
鹅蛋
、
五香粉
、
六月鲜酱油
、
海天黄豆酱
、
六月香豆瓣酱
、
六月香甜面酱
、
姜末、葱末、香菜末
、
植物油、香油
烹饪步骤
小贴士

酱料也可以只用一种，按照个人的习惯来调就好了，只是我觉得按照上面的比例调出的更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-15

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