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河南小油条

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 世上最美好的说

外酥里嫩，营养丰富，脆嫩不腻
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1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 500g
、
食用无铝泡打粉 4g
、
小苏打 4g
、
全蛋液 一个
、
四十度温水 四两
、
好油 15g
、
牛奶 11g
、
糖 10g
、
盐 适量
、
酵母粉 一撮儿
烹饪步骤
小贴士

在家里做油条的话，可以把和好的面醒上十分钟撮成条保鲜膜包起来放入冰箱醒半小时再炸，醒的越久炸出来的小油条越膨胀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-15

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