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东北凉拌菜

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小c1994

对于一家子东北人最热衷于东北菜系，老公喜欢吃凉菜做多了点呢，他说很好吃，第一次做很成功
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 一根
、
胡萝卜 一根
、
干豆腐 一张
、
耗油 适量
、
辣椒油 适量
、
醋 适量
、
生抽 适量
、
瘦肉 适量
、
糖 适量
、
香菜 适量
、
蒜 适量
、
东北大拉皮 一包
、
紫甘蓝 适量
、
鸡精 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

先把所有菜切好装盘，放油抄一下瘦肉炒好后装盘，再把所有料调好汁搅拌均匀（糖 醋 生抽 耗油 鸡精 盐），我用的是买好的大拉皮水冲开直接就可以用了，最后放大拉皮搅拌要不容易弄碎大拉皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-15

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