椒盐秋葵
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烹饪步骤
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步骤1/4
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秋葵去蒂,洗干净沥水
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步骤2/4
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鸡蛋磕入容器中打散,再放入面粉和淀粉,搅匀成粘稠的面糊后,放入椒盐和盐拌均
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步骤3/4
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把秋葵放入面糊中,均匀的裹上面糊
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最后一步
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锅内放上油烧热到六七成,放入秋葵中小火炸至表面变色捞出控油,再入锅重复炸一次捞出控油,上面撒上椒盐装盘
小贴士
炸的时候注意火候,秋葵很容易数,不要咋过火了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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