香煎贝柱
营养低脂的香煎贝柱,20分钟就能完成的快手菜,做成便当颜值爆表~大粒的贝柱吃起来也是幸福感满满哒~
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步骤1/6
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解冻贝柱,化冻后擦干,准备材料
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步骤2/6
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贝柱用淀粉、黑胡椒粉、一点点蛋清腌10到15分钟。(因为贝柱本身就有咸味啦,可以不用放盐啦)
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步骤3/6
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腌制的过程中,将彩椒、洋葱、青椒切成5mm见方的小丁,将大葱切成葱花
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步骤4/6
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将锅烧热,放油后改中小火,轻轻地将贝柱放入锅内,煎至两面金黄~
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步骤5/6
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放入切好的葱花彩椒洋葱,翻炒均匀,稍稍淋一点生抽。然后盖上锅盖焖1分钟,就可以取出装盘啦~
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最后一步
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完成!超级好看又美味!我选的是我们壹家壹站的北海道贝柱,最大的特点是烹熟后不会收缩,冷吃味道也不会变差~做便当颜值超高,推荐给妈妈们和自己带饭的工作***们哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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