口袋饼干
这种饼干有点硬 类似于磨牙饼 按这个量做出来的没那么甜 喜欢甜的可以多加一些白糖~
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀逐一加入所有原材料搅拌均匀
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步骤3/11
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搅拌成絮状物(如图)
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步骤4/11
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用手揉成面团
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步骤5/11
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用擀面杖擀成厚度约为1厘米的薄片 包上保鲜膜 放入冰箱冷藏30min左右
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步骤6/11
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取出折叠擀平再折叠擀成厚度约为1厘米的薄片
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步骤7/11
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切成宽度约为1厘米的长条
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步骤8/11
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切成小方块放入烤盘
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步骤9/11
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表面刷上蛋液(为了上色好看一些)
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步骤10/11
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烤箱预热 170度上下火烤20min左右 改成上火烤3min
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最后一步
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完成~
一定要稍微烤久一些 不然不脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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