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蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

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蒜蓉粉丝蒸生蚝

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男人的加油站，女人的美容院，噢耶！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生蚝 10只

、

粉丝适量

、

蒜蓉适量

、

海鲜酱油适量

、

朝天椒 8个

、

香菜适量

、

生蚝适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：生蚝取肉壳洗净，粉丝泡好，蒜蓉用油炒至微黄备用，朝天椒切细段，香菜切沫。
步骤2/4 点击查看大图
粉丝铺到生蚝壳内，生蚝肉放到粉丝上面。
步骤3/4 点击查看大图
蒜蓉酱料：蒜蓉中火炒至微黄，放入朝天椒，生抽，海鲜酱油，耗油拌匀。
最后一步点击查看大图
将调制好的蒜蓉酱料放到每个生蚝上面，上锅蒸十分钟，出锅后点缀香菜即可。

小贴士

生蚝撬壳很费力，可以上网搜索小窍门，小心伤到手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-14

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