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快手版芝士香蕉派：大人的手工游戏的做法

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快手版芝士香蕉派：大人的手工游戏

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大概喜欢做饭的人，都有一个类似的感受：做饭是大人的手工游戏，一家人其乐融融的吃饭也是一种很大的乐趣！今天就介绍一道可以当作“大人的手工游戏”的小甜品：芝士香蕉派。整体制作时间只需要10分钟，不需要发面，只要家里有饺子皮或者馄炖皮，还有香蕉就可以啦！简单快手的小甜品，不仅做饭过程中充满趣味，吃的人也会充满乐趣：脆皮+甜心，大人孩子都爱吃。

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10分左右 | 切墩(初级)

香蕉 2根

、

馄钝皮 12张

、

芝士一片

、

巧克力酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料合影*芝士片和巧克力酱依据自己的口味选择就可以，不是必要的原料。
步骤2/9 点击查看大图
把香蕉掰成小段放进碗里。*两根香蕉大约做12个派，自己掌握量即可。
步骤3/9 点击查看大图
用叉子压成泥，如果香蕉特别熟甜度很高的话，可以稍微放一点盐平衡甜度。（这是两个香蕉压成泥的量）
步骤4/9 点击查看大图
在一个馄饨皮上放一勺香蕉泥，依据个人口味放上一些芝士。
步骤5/9 点击查看大图
把馄炖皮的三边抹上水，把馄炖皮的三边压严，用叉子压出纹路。
步骤6/9 点击查看大图
两个香蕉包了12个派。
步骤7/9 点击查看大图
平底锅中倒上比炒菜多一些的油，铺满锅底，用最小火加热，当筷子放在油上会冒小气泡的时候，放入派煎。小心不要粘锅，双面都要煎。*建议在平底锅的靠边的地方煎，锅中心区域温度较高，容易粘锅。
步骤8/9 点击查看大图
双面煎成金黄色的时候放到纸上吸油。
最后一步点击查看大图
在盘子中放上一些巧克力酱，也可以用香蕉皮、蔬菜做出简单造型，摆盘就完成啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-14

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